K&L(ケー・アンド・エル)って、Kriengkrai&Lawangkul かと勝手に思い込んでしまったって、常務取締役の喜多徹造さんにお会いしました。前回は閉業すこし前のタイレストラン・スクムウィット(南青山)で会いました。
このとき撮られた写真は彼のFacebook内で公開されるでしょう。
むかしむかし、首都高速2号目黒線の下にあるうちっぱなしゴルフ横のマンションに彼は住んでいました。マンションには地下駐車場があってそこは彼との遊び場だった。(小学校高学年時代のこと・・)
彼がはじめて口にした外国の料理も我が家のタイ料理でした。さあ、次に会うときはバンコクの街である予感がする。。
【この記事内容紹介に際しては、当事者の承諾を得ています。】
<喜多徹造氏関連情報>(外部リンク)
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ケー・アンド・エルの仕事