タイ料理店「ティッチャイ」の志藤みゆきさん

 純粋にタイが好き!!
 タイへ留学せずかつタイ人の元で修業したわけでもないオーナーシェフ志藤みゆきさんのタイ料理店がフジテレビで紹介されていました。
 「タイに惚れ込んだこだわりの料理人」タイ料理店「ティッチャイ」 オーナー兼店長 志藤みゆきさん(下北沢経済新聞2013-04-19)

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ラワンクルのタイと日本暮らしのサイクル(2010-2019)を見る。

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