江戸後期の国学者・岩崎長世は、飯田の賑わいをこう記しています。人馬の行き交う道は、時を超えてリニアの道へ姿を変えようとしています。いとうやの讃菓「三栗の里」は、新しい飯田への想いを込め、くりきんとんを大納言小豆羊羹で包んだ銘菓です。 ※「三栗の里」はいとうやの登録商標です。
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