Ｈａｎａｋｏ発売翌日

Ｈａｎａｋｏ発売翌日の今日は、スクムウィットは大混雑で、お座りになれなかったお客様本当に申し訳ありませんでした。
食べに行ってみようとお思いの方は、お手数でもお電話をいただくか、あるいは、メールにてご予約いただければ幸いです。
雑誌掲載のお料理は、大好評で、バミーラーナー、ゲーンペット、パクブンファイデェーン、ヤムウンセンの４品です。
日本人向けにアレンジしているんですかとはよく尋ねられますが、それよりも、余計なアレンジをせずに普通のタイ料理を作るようにコックには常に指示をしています。
余計なアレンジ（飾りや味付け）をすることで、その料理をたまーにしか思い出してくれなくなるよりは、ナチュラルなタイ料理を提供することで、いつも自然と食べられるようになればと思います。